Den ultimata guiden till restauranger och färre avbokningar – Bokaklart edition
Den ultimata guiden till restauranger och färre avbokningar – Bokaklart edition
För restauranger i Stockholm är varje bokad gäst en möjlighet att skapa en minnesvärd upplevelse. Men vad händer när avbokningar ökar och bord står tomma? Förlorade intäkter, stressad personal och oförutsägbarhet kan bli en verklig utmaning. Lyckligtvis finns det lösningar – med Bokaklart.se kan du minska avbokningar och optimera din verksamhet.
Varför har restauranger problem med avbokningar?
Avbokningar beror ofta på:
- Glömda bokningar: Gästen bokar men glömmer bort sitt besök.
- Ingen påminnelse: Utan automatiska påminnelser blir det lättare att strunta i reservationen.
- Flexibla avbokningsregler: Vissa plattformar gör det för enkelt att avboka i sista stund.
För Stockholmsrestauranger, där konkurrensen är hård, kan detta vara avgörande för lönsamheten.
Hur Bokaklart.se hjälper dig minska avbokningar
1. Automatiska påminnelser – få fler gäster att dyka upp
Med Bokaklart.se skickas automatiska SMS eller e-postpåminnelser till gästerna innan deras besök. Detta:
- Ökar chansen att de kommer ihåg sin bokning.
- Ger dem tid att planera om de behöver ändra tid (istället för att helt avboka).
2. Avbokningspolicy som fungerar
Genom tydliga regler och eventuella avgifter för sena avbokningar motiverar du gästerna att hålla sig till sin reservation eller meddela i god tid om ändringar.
3. Enkel väntelistahantering
Om någon ändå avbokar kan Bokaklart.se automatiskt fylla det lediga bordet genom din väntelista – så inga platser går till spillo!
4. Statistik & analys för smartare beslut
Med insikter om vilka tider som har flest/färrest avbokningar kan du justera din personalplanering och kampanjer därefter.
Stockholms restaurangers hemliga vapen mot tomma bord
I en stad där nya matupplevel