Så maximerar studentmatsalar sina resultat med mer intäkter – tack vare Bokaklart
Så maximerar studentmatsalar sina resultat med mer intäkter – tack vare Bokaklart
Studentmatsalar i Stockholm står inför en utmaning: att locka fler besökare och öka intäkterna utan att offra kvalitet eller prisvärdhet. Med rätt verktyg kan ni inte bara nå ut till fler studenter, utan också optimera er verksamhet för maximal lönsamhet. Här kommer Bokaklart.se in i bilden – en plattform som hjälper er att fylla era lokaler och skapa mer intäkter på ett smart sätt.
Varför behöver studentmatsalar en bokningsplattform?
Traditionellt har studentmatsalar varit walk-in-baserade, men idag finns det stora fördelar med att erbjuda digital bokning:
Färre köer – Studenterna slipper vänta och ni får en jämnare belastning under dagen.
Bättre planering – Ni vet i förväg hur många som kommer och kan anpassa matlagningen därefter (minskat svinn!).
Mer lojalitet – Genom medlemskap eller återkommande bokningar bygger ni en trogen kundbas.
Extra intäkter – Tillval som catering, frukostpaket eller evenemang kan marknadsföras direkt via bokningen.
Så hjälper Bokaklart.se studentmatsalar att tjäna mer
1. Fyll tomma platser under lågtrafik
Många studentmatsalar har rusning vid lunch men tomma bord på förmiddagar eller kvällar. Med Bokaklart.se kan ni:
- Erbjuda rabatterade tider när det är lugnare (t.ex. Early Bird-frukost eller sen middag).
- Skicka push-notiser till registrerade användare om lediga platser.
2. Sälj mer än bara lunch
Utnyttja plattformen för att sälja tilläggstjänster:
- Cateringpaket för studiegrupper eller evenemang.
- Månadens buffépremie (exklusivt för bokande medlemmar).
- Kombinerade biljetter (t.ex. lunch + fika till fastpris).
3. Minska svinn genom exakt planering
Genom att samla data på antal bokade må